怎样制作石榴酒？你了解多少？
根据时令，我以前做过葡萄酒。最近，石榴上市了，自然也被用来酿制一瓶葡萄酒。有些人把水果碾碎自然发酵，另一些人则用最简单的方式把水果倒进酒里放一两个月，水果的颜色、香气和味道都会溶入葡萄酒中。生产果酒：无论原则上是什么水果，都可以用来浸泡葡萄酒。水果经过清洗和烘干，表面不能沾上任何水，否则就很容易腐烂。
选择高度葡萄酒，因为水果不易破入，烈酒本身是最好的防腐剂。"然后加入冰糖或柠檬(去皮，撕掉果肉的白色部分，否则会变苦)，然后浸泡在阴凉干燥的地方。每隔几天拿出来，使颜色和味道更加统一。你也可以用低度的葡萄酒来浸泡，例如，这种石榴酒，是用十几度清澈的葡萄酒泡出来的。但是，由于酒泡程度低，颜色开始沉淀后，最好把它放在冰箱里保存，否则腐败的可能性会更大。
一、生产步骤
把石榴一颗一颗地剥下来，把它剥干净，不要碰水。
把石榴和冰糖放在密封的罐子里，倒入清酒中
把它封起来，每隔几天拿出来摇一下。
原则上，当酒的颜色变粉红后，你就可以开始喝酒了。你放的时间越长，喝的越好，但清酒又低又容易打碎，所以要尽快喝完。我不知道它能持续多久。
石榴的颜色会慢慢融化成葡萄酒，而冰糖则会慢慢融化。当所有的冰糖融化后，把它放在冰箱里储存起来，或者你可以每隔几天拿出来摇一次。
二、自制石榴酒的制作技巧
注：浸泡几天后，你会先开始变黄，不要惊慌！正常！黄色之后，它开始变成粉红色。摇动后会变得多云，但站立不动后会变得非常清晰和美丽。
