茶农自己做的白茶，比厂里做的白茶来得鲜爽？
每个人对消费的看法是不同的。有些人喜欢买名牌茶，而有些人对茶农本身有热情。他们认为茶农自己做的茶比茶厂里的茶好。
为什么？
事实上，消费者有自己的原因，除了没有中间商赚钱的差别外，一些茶农在品质和口味上也会更好(主要取决于工艺，不是绝对的)。
茶农在泡茶方面有自己的优势，这体现在茶园采茶，如果把茶带到市场上卖，那么茶叶还得经过一段空闲的时间，而不是摘篮子卖。茶农早上开始采摘，到晚上末，在这段时间中间，茶会被放在家里，堆放起来。
茶农以后会把一天的收获带到市场上出售。如果茶农们收货晚了，错过了销售时间，或者把茶送到市场上出售，如果他们不符合正确的价格，不卖，那么茶必须在茶农家躺上一个晚上，明天再去市场。
此时，茶绿应适当放置，如果处理不当，则茶绿易受损害，茶叶会变红，最终影响茶叶后期的味道。茶叶也需要呼吸，需要呼吸，长期积累会使茶叶变热，累积的茶叶会"汗"热，最终影响茶叶的内在品质。当拿起茶时，必须及时把它挂起来，特别是白茶。如果采摘后尽快卖掉，就不能再放一天了，这会影响白茶的品质。
此外，茶农手中的茶叶，也可能要经过茶农的手中，最后才能送到茶厂。白茶在运输过程中难免会受损，如前所述，应尽快采摘白茶，使其味道更好。采摘时间越长，白茶的味道就越差。在这段时间里，绿茶很容易磨损，所以必须及时做出来。
如果是茶农自己做的，那么在茶园采摘白茶后，茶农可以直接把它放在枯萎的窗帘上挂起来，第一次处理白茶，此时茶绿是完美的，所以白茶的味道自然是很新鲜的。
许多人喜欢直接去海边吃鱼和虾，同样的原因是一样的，也就是"新鲜"这个词，茶也是一样的。茶农自己做白茶，因为原料是"新鲜的"，所以白茶的味道更清爽(只要它在正确的加工工艺中)。
