三批淡水鱼抗菌药超标！永辉超市出“黑榜”
[环球网综合报告]8月6日，黑龙江省市场监督管理局网站发布了关于5批食品不合格情况的通知(2020年第36期)。通知显示，510批食品安全监督检验任务涉及17种食品，如食用农产品、酒精等，505批合格样品和5批不合格样品，其中知名上市企业永辉超市有限公司三次入选。
通知显示，黑龙江永辉超市有限公司出售的白柳鱼(淡水鱼)、鲤鱼(淡水鱼)和鲫鱼(淡水鱼)(购买日期为2020年5月22日)和恩诺沙星(按恩诺沙星和环丙沙星之和计算)均不符合国家食品安全标准。其中，一批淡水鱼中恩诺沙星的检出值为297.6μg/kg；1、恩诺沙星在淡水鲤鱼中的检出值为149.0μg/kg；1.恩诺沙星在淡水鱼鲫鱼中的检出值为190.10μg/kg。
据了解，恩诺沙星属于喹诺酮类合成抗生素，在治疗细菌感染方面效果良好。食品安全标准(GB 31650-2019)中兽药残留最高限值(GB 31650-2019)规定，鱼中恩诺沙星残留量(以恩诺沙星和环丙沙星之和之和计算)不得超过100μg/kg。恩诺沙星不合格的原因可能是农民使用恩诺沙星和环丙沙星等喹诺酮类药物后缺乏休息时间。长期食用恩诺沙星残留量超过食品标准，对人体健康有一定影响。
黑龙江省市场监督管理局表示，对于抽查中发现的不合格食品，黑龙江省市场监督管理局已责令其管辖范围内的市场监管部门立即组织和开展检验处置工作，查明产品流向，采取上岸召回等风险控制措施，依法查处违法行为，向公众披露已采取的风险防控措施和核销措施。
天岩检验资料显示，黑龙江永辉超市有限公司经过大庆第六街商店成立于2016年10月20日，负责梁学武的工作。黑龙江永辉超市有限公司成立于2011年10月12日，注册资本1000万元人民币。蔡矛盾是公司的法定代表人和总经理。永辉超市是永辉超市有限公司的全资子公司，成立于2001年4月13日，注册资本95.16亿元，2010年12月15日在上海证券交易所上市。截至2020年3月31日，牛奶有限公司是最大的股东，持有19.13亿股，持有19.99%的股份。
根据永辉超市2020年季度报告，公司总资产525.74亿元，比去年同期增长0.42%；收入292.57亿元，比去年同期增长31.57%；返还母亲15.68亿元，比上年同期增长39.47%；扣除非纯利润12.9亿元，比上年同期增长28.99%；经营活动产生的净现金流量达到42.12亿元，比去年同期增长160.38%。
