早餐注意这4点，让血糖不升高
糖尿病是目前危害中老年人健康的三重之一。糖尿病的发病率很高，因为在我们的身体中，能够降低血糖的激素是胰岛素，还有许多能增加血糖的激素，如胰高血糖素、甲状腺素、肾上腺素等。因此，一旦胰岛素分泌出现问题，就很容易导致糖尿病。
目前糖尿病分为I型糖尿病和II型糖尿病。如果胰岛素不分泌，可导致1型糖尿病；胰岛素抵抗可导致2型糖尿病。2型糖尿病的发病率很高，大多数患者胰岛素分泌正常，因为不能与细胞上的受体结合，因此无法输送血糖，糖尿病也会发生。
血糖控制对于糖尿病患者是非常重要的，只要他们能很好地控制血糖，就像正常人一样。但当我们每天监测血糖时，我们都有这样的问题。为什么我的空腹血糖值在早上这么高？在时间上，它通常被控制得很高，但在早晨，血糖总是很高。事实上，这是因为体内血糖升高的激素分泌在黎明时是最旺盛的，糖尿病患者自己也有胰岛素抵抗，所以他们会发现早晨空腹血糖较高，也就是黎明现象。
如果早晨空腹血糖很高，我们需要调整药物和早餐。
1.调整药物剂量
正常开始时，夜间血糖应低于正常值，如果睡前血糖控制不理想，夜间无低血糖发生，则空腹血糖在早晨缓慢升高，此时应调整剂量，增加降糖药物和胰岛素的用量，增加降糖强度。
2.早餐避免食用糯米制品
糯米中的淀粉含量很高，淀粉结构疏松，分解消化速度快，血糖升高快。糯米粉制品比其他米制品血糖升高速度快，早餐必须避免糯米及其制品，如粽子、八味米等。
3.早餐很容易选择粗粮。
粗粮膳食纤维，低卡路里，早餐选择粗粮，不仅可以增加饱腹感，而且有助于降低血糖。例如面筋面包、全麦面包、杂馒头、玉米饼、燕麦等。多吃谷物可以减少淀粉的摄入，降低血糖升高的风险。
4.早餐避免粥
很多人早上喜欢吃粥，粥容易消化和胃，是很多中老年人喜欢的早餐，但对于糖尿病人来说，早餐应该尽量避免吃粥，即使是杂粥也应该少喝。与大米相比，粥更有可能在短时间内提高血糖，这将使血糖波动更大。
糖尿病患者必须注意饮食，知道哪些食物应该多吃哪些少，只有这样才能帮助降低血糖，同时建议我们做好血糖监测并及时处理。
