扬州顺德加强"世界粮食之都"建设与交流

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扬州顺德加强"世界粮食之都"建设与交流

2020-08-25 10:36 来源：互联网阅读次数：828

8月22日和23日，江苏省扬州市代表团访问顺德，研究和交流建设"世界粮食之都"的工作。佛山市市委副书记、顺德区党委书记郭文海说，顺德和扬州都是"世界美食之都"，希望两地加强交流与合作，共同放大"世界美食之都"的品牌效应，促进两地双赢发展。

扬州是中国四大菜系之一淮扬菜的发源地。2019年，扬州市被联合国教育、科学及文化组织评为"世界美食之都"。它是继成都、顺德和澳门之后第四个获得这一殊荣的中国城市。

顺德在扬州宣布‘世界美食之都’的过程中起到了很大的作用。"扬州市委副书记、市长张宝娟说，这次访问不仅是为了学习顺德改革和创新的先进实践，也是为了感谢你们的专程访问，希望双方今后继续深化交流与合作。

在访问顺德期间，扬州市政府代表团参观了顺德区博物馆、顺德华侨城市快乐海岸加上夜间经济项目、顺德美食文化体验中心等，重点介绍了顺德美食聚集区的建设，并与顺德举行了"世界粮食之都"建设交流论坛。

郭文海指出，顺德是广东美食的重要发祥地之一，也是中国厨师的故乡，是世界美食之都，是顺德一座闪亮的城市名片。

顺德自被评为"世界美食之都"以来，不断磨砺着美食文化的品牌，促进了城市的高质量发展。郭文海说：顺德结合网络名人经济和夜经济促进美食产业创新，石镇街计划建设美食集聚区，促进美食及相关产业经济的持续健康发展；同时，充分发挥美食动力，加强与创意城市网络的联系，增强城市影响力，不断增强文化软实力。此外，顺德还大力推进了村级工业园区的转型，优化了城乡发展，树立了世界美食之都的良好城市形象。"。

郭文海说，顺德和扬州都是"世界美食之都"，包括扬州在内的长三角城市一直是顺德效仿的榜样，要充分利用两地食品节的平台和载体，加强交流与合作，共同放大"世界粮食之都"的品牌效应，促进两地双赢发展。

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