厨电上市公司“冰火两重天”：传统大厨电顶着压力下前进， 创意小厨电向好
老板电器"(002508.SZ)、小熊电器(002959.SZ)、002032.SZ(002032.SZ)发布了2020年半年一次的报告，厨房电子上市公司是"冰火双天"：安装大厨房电"硬"，创意厨房电气"流行；传统厨房电力市场增长乏力，新的厨房电力发展势头令人欣慰。
今年上半年，老板电器的营业收入为32.11亿元，比去年同期下降8.97%；回归母亲的净利润为6.12亿元，比去年同期下降8.66%；经营活动的净现金流量为4亿元，比去年同期下降38.11%。小雄电器营业收入17.17亿元，比上年同期增长44.51%，返母纯利2.54亿元，比上年同期增长98.93%，经营活动现金流增加250.91%，达到4.17亿元。虽然老板电器的收入和净利润大于熊市电器，但两者的涨跌形成了鲜明的对比。
老板电器以油烟机等为主要产品，新冠肺炎的疫情使大型厨房用电的安装受到很大影响。根据奥维云的离线监测数据，今年上半年，家用油烟机、煤气炉和消毒柜的零售额分别比去年同期下降了28%、27.1%和31.1%，而在线零售分别增长了6%、7.2%和11.4%。
因此，今年上半年，老板电灯机、煤气灶和消毒柜的收入分别下降了12.4%、10.77%和7.32%，而它们在老板电器收入中所占的份额分别为51.4%、23.62%和7.11%，换言之，占老板电器收入80%的业务，在上半年因疫情的影响而下降。
与此同时，蒸煮及烘焙机、洗碗机、综合炉灶及其他新类别的收入，与去年同期比较，分别增加385.8%、12.3%及22.6%，但在老板电器收入中所占的比例较小，分别为0.78%、1.74%及2.29%，但仍处于培育期。"值得注意的是，在老板电器公司上市的主要子公司中，作为一家综合炉灶的金地，是上半年唯一盈利的子公司，净利润超过2000万元。
相比之下，以创意厨具为主的熊电器、保健锅、电热杯、电动鸡蛋烧杯、电动饭盒、炉灶、酸奶机、加湿器、牛奶加热器等小家电，并未受到疫情的太大影响。此外，与注重线下渠道的老板电器不同，小雄电器一直以电子商务为基础，在线渠道受疫情的影响比线下渠道要小得多。
这些创意厨具、小家电，因为流行期间，人们在家做饭的时间增加了，工作和吃饭隔离等因素刺激了对电动饭盒的需求，加上单价低，不需要安装，但市场正在蓬勃发展。今年上半年，小雄电器和厨房用具的销售收入分别比去年同期增长了81.9%、47.3%、22.6%和139.3%。
专门生产电饭煲、压力锅、电饭煲等传统厨具和炊具的苏伯，上半年营收同比下降16.76%，至81.87亿元；母亲净利润较去年同期下降20.48%；净现金流从183.37%降至去年同期的-7760万元。"电器收入占总收入的73%，下降了10.6%，炊具收入下降了26%，下降了30%。
2020年8月27日厨房电力行业高峰论坛显示，上半年新的厨房用电增长势头令人欣慰。京东新推出的厨房用电同比增长51%。根据忠业仓的数据，上半年国内洗碗机的网上和线下零售额分别比去年同期增长14%和39%。水果和蔬菜净化器、盘子和筷子、低糖电饭煲和其他主要健康新品种的销售也显著增加。
