三宝玉米饼 可谓老少咸宜
2020-09-09 13:54 来源： 互联网 阅读次数：2989
在玉米面条中加入玉米粒、青豆和胡萝卜被称为"三宝"，加培根和大葱，锅里煎，外脆嫩，甜可口，搭配健康合理，营养均衡，可以说是咸的和年轻的。
主要原料：100克玉米粉(黄色)，30克面粉，50克甜玉米，50克青豆，50克胡萝卜，25克葱，50克培根
成份：盐1茶匙水，糖1茶匙胡椒1茶匙
三宝玉米饼"的实践步骤
第一步，葱丝
第二步，切胡萝卜
第三步培根颗粒化
第四步，把洋葱，胡萝卜，培根，玉米和青豆放在一个大碗里
第五步，加入适量的盐、糖和胡椒粉(再加一点糖)
第六步，动手，抓住并混合一点力量
步骤7.加入玉米粉和面粉
第八步，拌匀
第九步，加适量水，少量多次，加好拌匀
第10步，将材料混合成厚厚的面糊
步骤11：把锅加热，加入适量的食用油，把面糊舀进锅里，然后撒成蛋糕
第12步，中、低热，煎至表面金黄，即可
三宝玉米饼烹饪技巧
1.在玉米粉中加入少量面粉，可提高玉米粉的粘性，促进成型。
2、还可以放一些虾等，营养更全面，味道也更美味。
责任编辑：iiihyt
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