舌尖上的旅行:一种不应错过的外国美食
想想你千里之外的美食,美妙的味道深入骨髓,成为珍贵的旅游纪念品。想想那些让你惊喜的小吃、甜点和开胃菜,以及让你更好地了解当地风俗习惯的美食。最近,旅游网站 "SmarterTravel" 向你介绍了来自世界各地的十种美食。让我们与食物有一个美好的约会,并以舌尖开始一次旅行。
1. 酸橙汁腌鱼
如果你手边有酸橙子,还有谁想用火煮呢?加酸橙汁的腌鱼是来自美国中部和南部的美味,它把酸橙汁和生鱼片混合在一起,配上洋葱和香菜,撒上盐和胡椒。整道菜的配料都很完美,现在捡到的活鱼也很好吃。加了酸橙汁后,它们就有了美味的味道。不同的国家会做这道菜,所以在你品尝你最喜欢的味道之前,你可能会去很多国家。
2. 石锅与米(Bibimbap) 混合
石锅米饭混合中含有复杂的材料,是韩国厨房里的菜篮子,味道鲜美。巧妙地将各种肉和蔬菜放在一碗蒸白米上,淋上各种酱汁和辣酱,拌匀搅拌好,每口口感都不一样。或者,改用热石锅使这道菜更令人兴奋,用石锅糊部分的米饭是烤金脆的,使人食指运动。
3. 鹰豆松饼(CholeBhature)
在世界上许多种类的面包中,印度有顶级的鹰豆松饼。这种粗糙的脆面包深受喜欢油炸食品的人的欢迎。配上松饼的还有鹰嘴咖喱,这是一种经典的混合食物,既丰富又令人上瘾。一些餐馆生产不同口味的松饼,比如配以甜辣酱或酸柠檬汁的松饼,或在蛋糕边缘撒上小泡菜。