紫薯吃法你还是只会那几种嘛,试试这个吧,担保你喜欢
紫薯,口感粉糯,蜡质,颜色别致,特别受欢迎。但起初很多人会认为紫色土豆是转基因食品,实际上紫色土豆只是一种甘薯。
它不仅具有普通甘薯的营养成分,而且具有抗氧化作用。无论从价格还是花青素含量来看,紫薯的性能价格比都很高。
许多人只会蒸到吃紫土豆,同样的方式吃太多肯定会油腻。
配料清单
糯米粉 100 克白糖 30 克
紫土豆 300 克纯牛奶 50 克
白芝麻适量
实践
1. 准备原料
2、去皮,把紫土豆洗成薄片,用蒸锅蒸。
3. 将煮熟的紫色马铃薯压入泥中,放入碗中,加入 100 克糯米粉,加入 30 克白糖和 50 克纯牛奶
4. 搅拌均匀,用手揉成光滑面团,将适量面团揉成一个小球。
5. 将紫色土豆面团放在锅上,撒上白芝麻籽,按下白芝麻籽,使白芝麻籽更好地粘在紫色土豆面团上,预热 160 度,在中间烤 15 分钟,从烤箱里出来。